Ingredientes

• 200Grs de Farinha T55 sem Fermento
• 1/2 Colher de Sopa de Sal Fino
• 1/2 Colher de Sopa de Fermento
• 125 ml de Água
• 3 Colheres de Sopa de Óleo 

Receita

1.

Numa taça juntar todos os ingredientes e mexer e amassar por 5 minutos até se ter uma massa flexível e ainda um pouco pegajosa, formar uma bola e deixar a descansar por 15 minutos ou até querer usar.

2.

Formar um chouriço e dividir em 8 bolas, esticar com o rolo da massa cada bolinha finininha e levar a uma frigideira quente por 20 a 30 segundos de cada lado. Fácil ?
À medida que as vão tendo prontas aconselho coloca-las num pano húmido para estas manterem a sua maleabilidade.
 Bom Apetite!

Aqui servi, salada de pepino e tomate com costeletas de borrego grelhadas.